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学术报告

【化雨论坛】河南中医药大学冯书营教授来院交流

发布时间:2026-09-24
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2026年7月16日上午,应学院邀请,河南中医药大学冯书营教授在学院220会议室进行了一场题为“微纳技术增效药食同源功能性食品开发与应用”的学术报告。本次报告由院长陈永明教授主持。

报告中,冯书营将纳米技术与益生菌发酵技术引入中药及药食同源领域,旨在解决传统中药吸收率低、生物利用度不足的问题。主张以“药效”为核心评判标准,通过现代微纳技术实现中药成分的增效,推动从“一人一方”向高质量“万人一方”的转化,团队依托国际领先核心技术,即中药纳米化、中药益生菌发酵、盐藻合成生物学、蜂产品医学转化应用等,从事药食同源功能性食品和特医食品开发工作,使得产品效果增效数倍至几十倍,在国内外行业竞品中效果显著报告结束后,他与参会师生进行了深入交流,并全面回答了大家提出的问题。

报告人简介:冯书营,中共党员,美国佐治亚大学公派访问学者博士(后)导师,教授(三级),现为河南中医药大学仲景骨干学者河南中医药大学仲景领军名家。主要从事药食同源功能性食品和特医食品开发、中药纳米化及益生菌发酵增效研究等。主持完成国家级项目4项、省部级项目6项、横向合作项目21项,累计研究经费突破3000万元,科研成果转化2025年度突破10亿元。发表研究论文150余篇其中SCI收录百余篇:获国家发明专利35项:科技鉴定成果及奖项16项。